Jelenlegi Kategória

Dánia

És a világ legjobb étterme ...

A koppenhágai gasztronómia új magasságokba lépett be azzal, hogy Noma elnyerte a világ legjobb étterme rangos elismerését a brit étterem magazin által, megsemmisítve az El Bulli dominanciáját, amely...
Tovább

Nyerjen utat Skandináviába!

Az új kampány lehetőséget kínál arra, hogy Skandináviába utazzon, vagy iPad2-re utazzon egy olyan weboldalon keresztül, amely arra törekszik, hogy az északi régió iránti helyi szenvedélyt felkeltse...
Tovább

Viking kultúra és új ételek fesztiválja Dániában

A jövő hónapban új élelmiszer-fesztivál érkezik, amely egybeesik Skandinávia legnagyobb kulturális fesztiváljával - az Aarhus Fesztivállal. Dánia második legnagyobb városában, Aarhusban, 1965 óta...
Tovább

Gasztronómia Koppenhágában

Koppenhága az elmúlt években globális élelmiszer-mecává vált, és a márciusban megjelent új 2013-as Michelin útmutató a koppenhágai 13 étteremben összesen 15 Michelin csillagot adományozott - ez több,...
Tovább

Héjas étkezési halak az európai vizekben: figyelmeztetés, hogy tartsa a csomagtartóját!

Most van egy blogbejegyzés címe, amelyet nem olvas minden nap. Anélkül, hogy riasztani kellene az embereket, Ön (vagy legalább a lakosság körülbelül fele) szeretné tudni, hogy egy kis, piranha-szerű...
Tovább

Scandimania: Skandinávia legjobbjai

A Skandinávia körüli utazásokon keresztül töltött évek után (bocsánatot kérve az ápolóktól - ide értve Izlandot, ideértve Dániát, Norvégiát, Svédországot és Finnországot is) kidolgoztam egy...
Tovább

9 további nagyszerű étterem Koppenhágában

Miközben egy szórakoztató cikket olvasott ebből a blogból, amely az „Európa legédesebb élelmezésű városai” -ról szól, elégedett voltam egy olasz város (Bologna) megjelenésével, például London és San...
Tovább

Szerkesztő Választása

  • A Top 5 nyári sípálya Chilében
  • Dühös vendég az ötcsillagos chilei üdülőhelyen
  • Főzőtanfolyamok Nagy-Britanniában
  • A világ vezető kulináris célállomása 2012: meglepetés nyertes
  • Új luxus Bulgáriában
  • Mosolygó kiszolgálás a GLO Hotel Kluuvi-ban, Helsinki